Archive for the 'Cuisine' Category

Rillettes de thon à l’estragon

La recette est faite pour che plus combien de personne, mais à la limite osef. Le principal, c’est que ce soit bon. Et en plus, c’est frais et rapide à faire. Donc, du bonheur à faire à la rache.

Ingrédients :

  • 350g de thon au naturel,
  • 2 petits suisses sans leurs vêtements et propres,
  • 2 cuillières à soupe de crème fraiche,
  • 1 cuillière à café de moutarde,
  • le jus d’un demi citron,
  • 3 cuillières à soupe d’estragon haché,
  • sel, poivre, un cerveau, deux mains (si possible évitez deux mains gauches).

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Salade de patate

Bon, ce coup là c’est les patates. Tout à l’heure quand je faisais mes courses, j’ai eu envie de me faire une bonne petite salade de patate avec plein de truc convi tout plein.

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Faire des bricks

Cette recette de cuisine m’a été transmise par quelqu’un pour deux ou trois personnes.

Ingrédients :

  • 10 feuilles de brick,
  • 1 boite de thon,
  • 1 boite de sardine,
  • 2 oeufs,
  • du gruyère rapé,
  • de la coriande (ou du je sais jamais),
  • de l’huile.

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Tartiflette à la rache

Bøn, ça fait 10 ans que j’avais pas refait cette méthøde à la rache, mais elle fønctiønne Nøus avøns dønc besøin de :

  • pømme de terre
  • lard øu lardøn
  • øignøns
  • rebløchøn(s)

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